“แม้กระทั่งนั่งกินเหล้าก็ยังมีคลาส”
ประโยคที่ผู้เขียนพูดกับเดอะแก๊งครั้งที่ไปสำรวจอ่าวประจวบฯ เพื่อทำการค้า พบคุณลุงใส่แว่นตาดำกำลังมองพระอาทิตย์ตกดินพลางจิบน้ำเก๊กฮวยมีฟองแกล้มกุ้งย่าง ปรากฎสุนัขพันธุ์บูลเทอร์เรียกำลังละเมียดละไมกุ้งเหมือนกัน อยู่ข้างๆ เวสป้าสุดเก๋
นอกจากนี้ผู้คนไม่ว่าจะแก๊งนักเรียน แก๊งชายหนุ่ม ตลอดจนสาวๆ ชาวเมียนมาร์ก็กำลังจับกลุ่มเล็กๆ ดื่มด่ำกับอาหารภายใต้บรรยากาศแสงอาทิตย์รำไร
และถ้ามันฮีลใจได้ทำไมเรายังไม่ทำตาม ผู้เขียนผู้ไม่เคยนั่งปิกนิกเลยมาทั้งชีวิตพูดกับตัวเอง
บรรยากาศทะเลปากน้ำปราณ ที่นำทะเลใสราวกับกระจก
Photo: TikTok @raw_culture
ปิกนิกที่ปากน้ำปราณ
ส่วนตัวมีเวลาละเมียดละไมกับอรรถรสแห่งชีวิตไม่มากนักเพราะงานยุ่งตลอดเวลา ในวันหยุดถ้าไม่ตีแป้งสต๊อกเก็บไว้ (เนื่องจากที่บ้านขายวาฟเฟิล) เราก็จะแห่กันไปถ่ายงานหรือนั่งตัดต่อคลิป เพราะกำลังปั้นช่อง TikTok ของตัวเองอยู่
แต่ก็พอมีเวลากินข้าวด้วยกันเสมอ ดังนั้นขากลับจาก อ.เมือง จ.ประจวบฯ เพื่อมุ่งสู่ จ. นครปฐม เดอะแก๊งทั้งหมดจึงแวะหาดปากน้ำปราณ ที่ อ.ปราณบุรี เพื่อดื่มด่ำรสชาติอาหารและบรรยากาศงดงามของพระอาทิตย์ตกดินสักเล็กน้อย
ก่อนพระอาทิตย์ตกดินที่หาดปากน้ำปราณ
Photo: TikTok @raw_culture
ตาลสามต้น
เราจอดรถไม่ไกลจากแลนด์มาร์กสำคัญของที่นี่ นั่นคือ ‘ตาล 3 ต้น’ ซึ่งเป็นบริเวณชายหาดที่มีต้นตาล 3 พี่น้องขึ้นเรียงกันได้องศาสวยงาม และนักท่องเที่ยวมักจะมาเก็บภาพบริเวณนี้เสมอเพราะได้ฟีลเหมือนไปเที่ยวเมืองนอก โดยเราก็ไม่พลาดเก็บโมเมนต์ภาพความประทับใจด้วยเช่นกัน
จุดเช็กอินตาล 3 ต้น ที่ใครก็แวะมาเก็บภาพบรรยากาศ
Photo: TikTok @raw_culture
นอกจากตาล 3 ต้นแล้ว บรรยากาศทะเลก็สวยงามไม่แพ้กัน แม้ไม่ค่อยเห็นนักท่องเที่ยวลงเล่นน้ำ พบเจอเพียงผู้คนมาวิ่งออกกำลังกาย บ้างก็พาสุนัขมาวิ่งเล่นน่ารักน่าชัง มีชาวต่างชาติจำนวนมากมาใช้บริการนวดริมทะเลพร้อมชมบรรยากาศสวยๆ ของชายหาดอีกด้วย
หมาปากน้ำปราณนอนชิลล์ริมเล
Photo: TikTok @raw_culture
พร้อมกันนี้ยังมีร้านคาเฟ่น่ารักๆ ให้คุณมาดื่มด่ำ โดยเลือกได้ว่าอยากได้บรรยากาศร้านแบบไทยๆ หรือสไตล์ป๊อปสีสันสดใส รวมถึงโรงแรมและร้านอาหารนั่งชิลล์ก็ดูมีความเป็นผู้ลากมากดี มีเสียงดนตรีคลอเบาๆ ล่องลอยมาตลอดทาง ช่างฮีลใจเหลือเกิน
คาเฟ่สไตล์วินเทจริมทะเลน่ารัก
Photo: TikTok @raw_culture
ปิกนิกที่ดีที่สุด
ผู้เขียนและเดอะแก๊งได้ไปสำรวจสตรีตฟู้ดบริเวณริมหาดที่มีให้เลือกหลากหลาย รถฟู้ดทรักคันเก๋ที่มีหลากหลายสีสันมาขายตั้งแต่เฟรนช์ฟรายส์ ไข่เจียวบุฟเฟต์ทรงเครื่องไปจนถึงยำรสเด็ด ส่วนนี้ผู้เขียนชอบมากเพราะได้เห็นความคิดสร้างสรรค์ ไอเดียการทำอาหาร ไอเดียทำธุรกิจ และไอเดียตกแต่งร้านที่ล้วนแล้วแต่ดึงดูดใจคน
ร้านไอศกรีมสีเหลืองสดใสโดนใจ
Photo: TikTok @raw_culture
เดอะแก๊งเป็นสายกินดุอยู่แล้วเลยตัดสินใจกินข้าวไข่เจียวบุฟเฟต์และผู้เขียนเลือกเป็นข้าวกะเพราปลาหมึกตัวโตๆ ที่ราคาเพียง 50 บาทเท่านั้น แถมยังไปหาซื้อกับแกล้มอย่างท้องปลาแซลมอนและปลาไข่ทอดกรอบจิ้มกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแสนจะเข้ากัน
นั่งปิกนิกชิมกะเพราปลาหมึก
Photo: TikTok @raw_culture
เนื่องจากพวกเราต้องขับรถคงจึงไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ เลยจัดชาเย็นและชาเขียวของร้านชาตรามือ ที่จัดร้านแบบน่ารักๆ แถมได้คุยกับแม่ค้าเรื่องค่าเช่าที่อีกด้วย เพราะว่าที่นี่ไม่มีค่าเช่าที่แต่ต้องนำเครื่องปั่นไฟมาเอง จริงๆ ก็น่าจะเอาขนมครกซีฟู้ดกิจการตัวเองมาขายเหมือนกันนะ ผู้เขียนแอบคิด
ร้านชาตรามือเล็กๆ น่ารักริมเล
Photo: TikTok @raw_culture
เดอะแก๊งเลือกนั่งบริเวณลานสเก็ตแล้วละเมียดละไมรสชาติอาหารพร้อมดูพระอาทิตย์ตกดิน เราใช้เวลานี้พูดคุยกันเรื่องกิจการ ไอเดียทำขนม แผนธุรกิจขั้นต่อไป ไอเดียทุกอย่างพรั่งพรูออกมาน่าจะเป็นเพราะบรรยากาศดีๆ ที่กำลังโอบกอดเราและช่วยปัดเป่าความเครียดให้หายไปอย่างสิ้นเชิง
และนี่กลายเป็นการปิกนิกที่ดีที่สุดในชีวิต (ก็เพราะครั้งแรกนี่นะ)
บรรยากาศวินเทจของตลาดท่านา ที่อายุร่วม 140 ปี
Photo: TikTok @raw_culture
ทาโก้สำหรับปิกนิก
หลังจากเรารู้วิธีเอาตัวเองเข้าไปหาความสุขแบบง่ายๆ แล้ว เมื่อผู้เขียนและเดอะแก๊งเดินทางกลับนครปฐมแบบไม่สามารถสลัดโมเมนต์ปิกนิกฮีลใจออกไปได้ ครั้นจะไปนั่งร้านอาหารบ่อยๆ ก็เกรงว่าจะใช้เงินเยอะเพราะพวกเราที่เป็นคนกินจุเลยเลือกไปปิกนิกแทน แต่โจทย์คือเราจะไม่ซื้ออะไรและลงมือทำอาหารด้วยตัวเอง
ผู้เขียนลงมือทำเมนูสไตล์เม็กซิกัน ‘ทาโก้อกไก่ไข่ข้น’ ด้วยการเอาอกไก่ไปหมักให้รสชาติจัดจ้านพร้อมเจียวไข่ข้นให้หอมเนย จากนั้นนำแผ่นตอร์ติญาที่ซื้อเก็บไว้มาเวฟจนกรอบพร้อมดัดให้เป็นทรงครึ่งวงกลม จากนั้นใส่ไส้และผักทั้งหมดลงไป ราดด้วยซอสก็จะได้ทาโก้ไซส์ยักษ์แบบบ้านๆ ที่รสชาติไม่บ้านพร้อมไปปิกนิกริมแม่น้ำแล้ว
ทาโก้อกไก่ไข่ข้นที่ผู้เขียนทำมาปิกนิกริมแม่น้ำนครชัยศรี
Photo: TikTok @raw_culture
บรรยากาศแม่น้ำนครชัยศรีก่อนพระอาทิตย์ตกดิน
Photo: TikTok @raw_culture
ปิกนิกตลาดท่านา
พวกเราเดินทางมาที่ตลาดท่านา อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม ตลาดที่นี่มีอายุกว่า 140 ปี แถมมีร้านรวงที่ตกแต่งสไตล์วินเทจเก๋ไก๋ ไฮไลต์คือบริเวณตลาดติดกับริมแม่น้ำนครชัยศรี และมีบริเวณโต๊ะให้ผู้คนมานั่งพักผ่อน หรือกินอาหารได้พอกรุบกริบ ตลอดจนนั่งให้อาหารปลาริมแม่น้ำก็ใจฟู
แวะถ่ายรูปกับเรือของชุมชน
Photo: TikTok @raw_culture
หลังจากที่เราถ่ายรูปเก็บภาพบรรยากาศเล็กน้อยก็หิวพอดี จึงแวะกินทาโก้โฮมเมดพร้อมดูบรรยากาศยามเย็นของแม่น้ำนครชัยศรี ก่อนที่น้องสาวจะโทรศัพท์มาว่าบ้านแม่แฟนกำลังทำส้มตำกุ้งสด และฟีลเม็กซิกันก็ตัดภาพไปเป็นอีสานแซ่บทันที
พนักงานต้อนรับที่ทักทายนักท่องเที่ยวจนเหนื่อยอ่อน
Photo: TikTok @raw_culture
บทความนี้ผู้เขียนต้องการถ่ายทอดความสุขเล็กๆ ที่ได้ค้นพบ และที่สำคัญเป็นวิธีง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เงินเยอะแต่ใจฟูหนักมาก เพียงแค่มีเมนูโปรด บึ่งไปยังสถานที่ที่คุณชื่นชอบพร้อมกับกลุ่มคนที่คุณรัก พูดคุยสัพเพเหระภายใต้บรรยากาศดีๆ เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเพิ่มแบตเตอรีหัวใจให้เต็มร้อยแล้วค่ะ
Words and Photo: Varichviralya Srisai
